יוני 16 2009

איי גלפאגוס

מאת: hadas נושאים: יעדים, כללי

סקירה כללית

אם אתם מחפשים מקום ייחודי ומרתק לבילוי חופשה, איי גלפאגוס הם היעד המתאים לכם. קבוצת איים בתולית זאת, השייכת לאקוודור, הינה אחד מאתרי המורשת העולמיים המרתקים ביותר. האיים הם משכנם של מינים וסוגים רבים של בעלי חיים. זהו גם ביתם של אמנים, סופרים ומוסיקאים אשר שאבו את השראתם מהשלווה ומהיופי של האיים.
למרות שאתם באים, מן הסתם, בגלל נפלאות הטבע המיוחדים לקבוצת האיים הזאת, אתם תמצאו מקומות נפלאים לסעוד ולקנות. שימו לב לשפע ההזדמנויות למצוא את הפריטים המיוחדים שיהוו מזכרות מהטיול שלכם.

איי גלאפגוס נמצאים מחוץ לחופים של דרום אמריקה, באזור קוו המשווה. אחת העובדות המדהימות היא שקבוצת האיים הזאת שהינה תוצר לוואי של פעילות וולקנית, לא השתנתה מאז שנוצרה ועד ימינו במשך מיליוני שנים. במשך השנים הפכו האיים השונים לביתם של בעלי חיים שונים שאת חלקם ניתן למצוא רק שם. המבקרים יוכלו לראות כיצד חיים ביחד המוני בעלי חיים במקום אחד. זהו באמת "גן עדן" לאוהבי טבע.

הביקור יקח אתכם אחורה בזמן. הביאו אתכם את המצלמה ואת יומן המסע שלכם. תרצו להנציח כל פינה מהמקום המדהים הזה. לא קשה להבין מדוע הביאולוג צ'רלס דרווין כינה את המקום "מוצא המינים" לאחר שסקר את בעלי החיים באיי גלפאגוס.

שלושה עשר גושי האדמה המהווים את איי גלפאגוס, שונים זה מזה בטבעם. לדוגמא: האי Espanola הוא העתיק ביותר והמישורי ביותר מבין האיים ואין בו בכלל סממנים וולקניים. החופים שלו הם נפלאים. אריות הים ישמחו לחלוק אותם אתכם. זהו מקום אידיאלי לצלול עם ציוד שנורקלים ולצפות בצבים הענקיים, בדגים הצבעוניים ובכרישים מסוג דג פטיש. במערב Espanola המבקרים יוכלו להתרשם מממלכת החי הכי מדהימה בכל איי גלפאגוס. תראו אותם יושבים על הצוקים או לאורך החוף. זהו בהחלט אתר בלתי נשכח.

האי Floreana עשה היסטוריה עם משרד הדואר הראשון אשר נפתח על האי בשנת 1793. היוזמה היתה של ציידי לווייתנים בריטיים אשר היו צריכים לשלוח מכתבים לקרוביהם במולדת. גם כיום עדיין ניתן להיכנס לאותו משרד דואר ולשלוח מכתבים ללא דמי משלוח.
שני החופים של Punta Cormorant מציעים נופים נפלאים והינם מעולים לאוהבי השמש.

כל מי שבא לבקר בגלפאגוס, מבקר בד"כ ב- Santa Cruz. זהו האי עם המרכז העירוני הכי מיושב בגלפאגוס. נסיעה לעיר הבירה Puerto Ayora שעל החוף הדרומי של האי, תפגיש את התיירים עם שפע מסעדות ועם בוטיקים לעבודות של אמנות שימושית מקומית. שם גם נמצאת תחנת המחקר של צ'רלס דארווין. לא להחמיץ את אלה בעת ביקור באיי גלפאגוס.

האקלים מתאים לתיירות בכל ימות השנה. יש שתי עונות עיקריות ושתיהן מתאימות מאד לביקור. החודשים דצמבר וינואר הם החודשים המציעים טמפרטורות יותר חמות אך החום אינו קיצוני. התופעה הזאת מושפעת בחלקה מזרמי הקרח הקרים שבאוקינוס. שאר החודשים הינם לחים במידה מסוימת, עם גשמים פזורים.

לא חשוב את איזה מבין האיים, התיירים בוחרים לבקר, תמיד הם משאירים מקום לנסות את מאכלי פירות הים ומטעמי המטבח האקוודורי.

כל מי שאי פעם ביקר במקום, לעולם לא יפסיק לספר אודות חוויותיו באיי גלפאגוס.

אטרקציות

טיול באיי גלפאגוס כרוך תמיד בשפע הרפתקאות ומקומות חדשים לראות. תוכלו לראות כל מיני סוגים ומינים של בעלי חיים החיים ביחד במקום אחד. כל אחד מהאיים מציע משהו שונה למבקרים.

סנטה קרוז (Santa Cruz)

אם אתם מתחילים את ביקורכם באיי גלפאגוס בסנטה קרוז, בקרו את העיר Puerto Ayora. אל תפסחו על תחנת המחקר של צ'רלס דארווין. אתם תפגשו פנים אל פנים עם הצבים הגדולים בעולם. משקלו של צב כזה יכול להגיע ל-270 קילוגרם ותוחלת חייו כ-200 שנה.

קחו את האוטובוס הנוסע ל- Los Gemelos. שני הלועות הוולקניים אשר ביער Scalesia הם מקום ריכוז למספר עצום של סוגי וזני ציפורים. סיירו בשמורת הצבים. אם תגיעו לחלק הצפוני, אתם תגיעו אל הלגונה הידועה כחוף הצבים השחורים. מקום זה הינו אידיאלי לצלילה עם ציוד שנורקלים וצפיה בדגי החשמל ובכרישים אשר מתחת למים.

האי Floreana

האי הזה הינו פופולארי בין האטרקציות של איי גלפאגוס והוא ידוע בקרבות ארוכים עם פירטים, ציידי לווייתנים ותקופות קולוניאליות קשות. באי הזה גם נמצא משרד הדואר הראשון אשר נוסד בשנת 1793 ע"י ציידי לווייתנים בריטים אשר היו זקוקים לשרותי דואר כדי לשלוח מכתבים הביתה ולקבל דברי דואר מהבית. תוכלו לבקר שם וגם לשלוח מכתב הביתה ללא דמי משלוח. תתפלאו לגלות כמה מהר הגיע הדואר ששלחתם משם.

אם אתם במצב רוח של מנוחה ומרגוע, סעו ל- Punta Cormorant. תוכלו לבחור באחד משני חופים נפלאים. יש שם חוף חולי לבן או רצועה ירוקה של חוף נפלא. שניהם מציעים אפשרות למנוחה ושיזוף בשמש.

בין שני החופים, שוכנת לגונה גדולה בצבע טורקיז אשר מהווה בית למאות עופות הפלמינגו, סוגים של ברווזים וציפורים אקזוטיות. צלילה בשנורקלים הינה תענוג גדול האפשרי בחלק זה של הגלפאגוס. תוכלו לשחות לצידם של אריות ים ודגים צבעוניים.

האי סן קריסטובל (San Cristobal)

האי הקטן הזה הוא מקום משכנו של אגם El Junco שהוא אגם המים המתוקים היחידי בגלפאגוס. האגם אינו רחוק מעיר הבירה של הגלפאגוס (והשניה בגודלה): Puerto Baquerizo Moreno. מבין האטרקציות של הגלפאגוס, חובה לראות את "האריה הישן" (Leon Dormido). זוהי תצורת סלע מדהימה המזכירה אריה בשנתו. הסלע מהווה מקום מושב להמוני עופות מים.

האי ג'יימס (James Island)

אטרקציה מענינת נוספת באיי גלפאגוס, היא תעשיית מכרות המלח ב- Puerto Egas. בקרו באזור והמשיכו לנסוע עד סוף השביל שם תמצא מערות יפהפיות שכדאי לכם לראות. מצפון למפרץ, אתם תראו את מפרצון Buccaneer Cove. זהו אזור נופי יוצא מן הכלל עם צוקים מחודדים וחופים בלתי רגילים.

האי אספניולה (Isla Espanola)

זהו העתיק והמישורי מבין האיים. החופים עוצרי הנשימה שלו מאוכלסים באריות ים וצבי ים. האי הגדול הזה נחשב למקום עם האזורים המאוכלסים בבעלי חיים, הכי מדהימים והמהווים את האטרקציות הכי מתויירות באיי הגלפאגוס.

כדאי לכם לבקר גם ב- Punta Suarez. אל תחמיצו את קילוח המים הגועש המתפרץ לגובה של כ-27 מטר.

אוכל

לאכול באיי גלפאגוס, פרושו: הרבה פירות ים וגסטרונומיה אקוודורית אוטנטית.
בד"כ תתחילו את ארוחתכם עם פירות טרופיים שלאחריהם יוגשו לכם מנות "סביצ'ה" מעולות. אלה הם קוקטיילים מפירות ים העשויים משרימפס, שבלולי מאכל או סרטנים קטנים. מבשלים אותם במיץ לימון ושפע תבלינים. המנה העיקרית כוללת דגים המבושלים באגוז קוקוס או בננות מיוחדות, חזירי ים, תבשילי עוף או תבשילי בשר עזים. אלה מוגשים בד"כ על מצע של אורז בתוספת תפוחי אדמה. רוב התבשילים מתובלים ב- Ajiשזה רוטב חריף העשוי מפלפלים מקומיים. רוב המסעדות מציעות " set menus" שזה מעין מנה עסקית. זה כולל מנות מסורתיות, משקאות וקינוח. ניתן גם להזמין מנות מתוך התפריט.

מסעדות בינלאומיות

מסעדת Spondylus הינה בין המסעדות הבינלאומיות הטובות. למרות שהעיצוב שלה הוא פשוט, היא מציעה מאכלי פירות ים טעימים, מנות פסטה שונות וסטייקים.

מסעדת The Red Mangrove Inn הינה מסעדה רומנטית. תוכלו לסעוד על המרפסת, ללגום קוקטייל ולצפות בציפורים. רק הנוף של הנמל שווה את הביקור במסעדה. נסו את הרכיכות ואת התמנון המטוגן.

מסעדת Angermeyer Point על שפת המים מגישה מאכלי ים יוצאים מן הכלל. השף מכין כל מנה בנפרד והוא משתמש בטעמים מכל רחבי העולם. נסו את מנת דג הבס הצ'יליאני או את octopus fra Diablo.

מלון Silberstein ידוע במסעדה המצוינת שלו. בעל הבית הגרמני של המסעדה יעשה הכל כדי שהסועדים יצאו מרוצים. מנות גרמניות ואקוודוריות מפארות את התפריט. אחת המנות המועדפות היא המנה המסורתית של בשר עגל בפרורי לחם.

מסעדת Familiar William הינה אחת ממקומות המפגש הפופולאריים ב- Puerto Ayora. העיצוב בסגנון הקאריבי שלה מקרין חמימות ומאור פנים. מנות הקארי של המסעדה הן המלהיבות ביותר באיים. אל תחמיצו את מנת הלובסטר או השרימפס המבושל בחלב קוקוס ורוטב קארי.

מסעדות אזוריות

במסעדת Rincon del Alma תוכלו להתנסות במעדן האקוודורי "סביצ'ה" האהוב על כולם. המנה הכי מבוקשת היא שילוב של תמנונים עם שרימפס המוגשת עם צ'יפס מ- plantain (סוג של בננה) מתוק.
טיפ: נסו את האמפנאדאס (כיסוני קמח תירס) בנוסח הבית הממולאים בבשר סרטנים ובטטות.

מסעדת La Chosa פופולארית מאד בקרב מורי הדרך והמקומיים. השף ידוע בכך שהוא מכין octopus (תמנון) ו- squid (סוג של דיונון) בסגנון מאד יצירתי. חובה לכל אוהבי מאכלי הים.

אם אתם רעבים לאחר יום טיולים מעייף, לכו אל Toque del Sabor. זוהי מסעדה בסגנון עממי המגישה מנות גדולות. דגים בגריל מוגשים לצד מרק סמיך, אורז, סלט ואפילו קינוח. לא תצאו משם רעבים.

אם אתם רוצים לנסות אוכל מהמטבח האקוודורי, אל תוותרו על מסעדת Sevi Sabrason הסטייקים המצופים בפרורי לחם והעשויים בגריל הינם המנה הכי טובה. הם הולכים טוב עם שייק סמיך(batidos) אשר מכינה אשתו של בעל המסעדה.

צמחונים יוכלו לסעוד במסעדת Capricho ששמה יצא כאחת המסעדות הטובות באיי גלפאגוס. תמצאו שם מיני סלטי פירות טעימים העשויים עם תירס, אורז ותפוחי אדמה. הארוחות היצירתיות המוגשות שם, מורכבות מירקות וצמחים מקומיים.

קניות

יש להניח שלא תעשו את כל הדרך לאיי גלפאגוס רק בכדי לעשות שם קניות, אך לבטח תשמחו למצוא כמה מקומות שיענו על הצורך שלכם בחוויית הקניות שהיא חלק בלתי נפרד מכל טיול.

עבודות יד ויצירות אמנות

העיירה Puerto Ayora היא אחד המקומות הידועים לצורך קניות באיי גלפאגוס. העיירה היא ביתה של קהילת אמנים גדולה. בגלריה לאמנות Angelique, תמצאו את המבחר הגדול ביותר של ציורי שמן, צעיפי משי, כלי קרמיקה ושאר מוצרים אשר נוצרו בהשראת האיים המדהימים.

חנויות למוצרים מסויימים

יעד פופולארי נוסף לקניות באיי גלפאגוס הוא: La Casa del Lago. קחו את הזמן ועיברו בנחת על פני מחלקת הקדרות כדי שלא תחמיצו שום פרט מיוחד. יש שם אוסף גדול של כתבים המתיחסים להיסטוריה של האיים. תמצאו שם אלבומים מפוארים עם שפע תמונות של החי והצומח של האיים. במחלקת הנשים תמצאו חולצות מצוירות ביד וצעיפים עם תמונות של ציפורים ובעלי חיים ימיים.

החנות ששמה Tattoo הינה מקום נחמד לבקר בו. תמצאו בה כל מוצר הקשור לספורט כמו גם ביגוד לספורט פעיל. מקום נהדר ליצור לעצמכם את מלתחת איי גלפאגוס. אל תחמיצו את מכנסי הקרגו. הם מאד נוחים לטיולים ופעילות ספורטיבית בחוץ. תמצאו שמלות, ג'קטים ותכשיטים מיוחדים. התכשיטים מייצגים את בעלי החיים המקומיים והם מהווים מתנה מוצלחת להביא הביתה. זהו אחד המקומות הכי טובים לקניות באיי גלפאגוס. אתם תתפעלו מבגדי הים האופנתיים ותוכלו להתאים להם סארונג וסנדלים תואמים. האופנה האחרונה איכשהו מגיעה גם אל פינה מרוחקת זו של העולם.

הבוטיקים הקטנים של Puerto Baquerizo Moreno הינם אידיאלים להשלמת ציוד הצלילה שלכם ואפילו לרכישת בגדי צלילה. מקצוענים מומחים ישמחו לענות לכם על שאלותיכם ולסייע לכם בכל. תוכלו אפילו להצטרף שם לשעורי שחיה עם תעודות. המחירים סבירים למדי.

בוטיקים אחרים ב- Puerto Baquerizo Moreno מוכרים מתנות אוטנטיות מהאיים. זהו אחד מאתרי הקניות היותר כיפייים באיי גלפאגוס. תמצאו שם צבים ובעלי חיים אחרים האופייניים לאזור עשויים מעץ, מוצרים ארוגים, שטיחים, תכשיטים ומזכרות עדינות כמו: קופסאות לתכשיטים וקישוטי ראש לנשים. כמה מהתכשיטים המסורתיים עשויים מאלמוגים שחורים ואדומים, לא תמצאו דומים להם בשום מקום אחר בעולם.

במלון The Red Mangrove Inn Resort ישנה חנות מתנות מיוחדת במינה. יש בה מבחר מיוחד של מוצרי צמר לצד פסלונים של בעלי חיים מקומיים. אמנם המחירים שם הינם קצת יותר גבוהים אבל שם תדעו שאתם רוכשים מוצרים אוטנטיים.

גם במלון Casa de Marita ישנה חנות מתנות קטנה ונפלאה. מבחר הציורים הינו קטן אך מענין ביותר.

אתם חייבים לבקר בתחנת המחקר של צ'רלס דארווין גם לצורך קניות. כל הרווחים המצטברים בחנויות המתנות והספרים של המקום, הינם קודש לשימור האיים.

אל תחמיצו את גלריית Fabian Salame. החנות נראית יותר כגלריה לאמנות מאשר כחנות תכשיטים. העיצובים של המקום הם כל כך מיוחדים, שהוחלט להשתמש בעיצובים הללו ביצירות של Tiffany’s. החנות שוכנת במבנה בסגנון ארט-דקו עם כניסה מקושטת.

עדיין אין תגובות

יוני 07 2009

בורה בורה

מאת: hadas נושאים: כללי

סקירה כללית
בורה בורה מפתה את הבאים אליה בחופים חוליים לבנים ומים בצבע טורקיז הנוצצים בשמש, אך אי אפשר לתאר את מלוא יופיה במילים, את בורה בורה צריך לחוות. מי שבא לבורה בורה, אינו יכול להשוותה לשום מקום אחר.

בורה בורה הינה חלק מקבוצת האיים Leeward Islands אשר באוקינוס השקט והינה חלק מהטריטוריות השייכות לממשלת צרפת. הנופים המדהימים שלה מושכים מיליוני מבקרים בכל שנה. במרכז האי מתנשאות לגובה שתי פסגות מרשימות אשר היו בעבר חלק מהר געש פעיל. הגדול מביניהם הוא Otemanu אשר נראה כאילו הוא חודר אל בין העננים. מורדות ההרים והעמקים מכוסים פרחים צבעוניים הצובעים את הצמחיה הירוקה שלהם. האטרקציה העיקרית היא הלגונה. שטחה הוא פי 3 גדול יותר משטח היבשה, קשת הגוונים של הלגונה היא משהו שעוד לא ראיתם בעבר. להתאכסן באחד הבונגלוס הניצבים מעל פני המים, היא הדרך לחוות את הרומנטיקה והקסם של היעד הזה.

בחלק הדרום-מזרחי של האי, אוהבי ספורט המים יהנו לבלות בפארק התת-מיימי. הפארק מלא באלמוגים ומאות מינים של דגים. בסמוך לפארק, ב- Point Matira תראו את דגי manta rays מתאספים בהמוניהם כדי לקבל מזון מידי התיירים. אפשר לצפות בכרישים ב-" White Valley" אשר בו שוכנים טורפי מים רבים. האזור הינו אידיאלי לצלילה בעזרת שנורקלים ושייט בקיאקים או בקאנו לכוון התעלה. צד זה הינו עשיר יותר בבעלי חיים ימיים.

אוהבי ההיסטוריה והארכיאולוגיה יאהבו לבקר במקדשים העתיקים של המאורים. אלה הם מבני אבן פתוחים אשר שימשו את התושבים הפולינזים לטקסים פולחניים. הם מכונים בבורה בורה בשם: " Mai Te Poia" שפרושו יצירי אלוהים. נראה שהם ידעו לתאר נכון את פיסת גן העדן שלהם.
מה שהיה בעבר נקודות אסטרטגיות, הוא כיום אתרים של שרידי מלחמת העולם השניה. עדיין אפשר לראות ברחבי בורה בורה שבעה תותחים. חלקם מוצבים בראשי הגבעות אשר מהן ניתן להשקיף על המראות היפים של הלגונה.

מזג האויר הוא טרופי. התקופה שבין החודשים מאי ואוקטובר היא התקופה האידיאלית לביקור, אך המים קיימים שם במשך כל ימות השנה.

חוץ מהאפשרות לנוח או לחוות הרפתקאות, קניות הן חובה בבורה בורה. רכישת פנינים ייחודיות, חפצי אמנות ומטפחות הינה פעילות מהנה ביותר.
גלריות ברחבי Vaitape מציגות עבודות של אמנים מוכשרים. רוב היצירות מייצגות את הפולקלור העתיק.

בורה בורה הינה חלק מהטריטוריות השייכות לצרפת. ככזאת, המסעדות שלה מגישות מטעמים מהמטבח הצרפתי והפולינזי. כדי לחוות חוויה תרבותית מקומית, השתתפו בסעודות המשתה הטאהיטיות. בסעודות אלה, תאכלו אוכל מסורתי מקומי ותחזו בריקודים המתארים מלחמות, חושניות ותמונות מחיי יום יום. המקומיים מאמינים שהריקודים האלה הועברו אליהם מהשמיים. הסעודה כוללת: צלי בשר חזיר, עלי בננה וצמחים מקומיים אחרים אפויים בתנור שבתוך האדמה.

בורה בורה הינה המקום הנכון להתרחק מהכל ולהינפש. הישיבה בחוף יפהפה אל מול המים הצלולים, תעניק לכם את השלווה והרגיעה שאותה אתם כל כך צריכים ושלא תמצאו כמוה בשום מקום אחר.

אטרקציות

להקיף את הלגונה (Circle the Lagoon) הוא מושג אשר תשמעו לעיתים קרובות על פני האי. זוהי דרך אידיאלית לראות את בורה בורה מכל הבחינות.
דרך אחרת לראות את האי היא לשכור רכב ארבע על ארבע ומדריך מקומי.

טבע

בורה בורה מציעה מבחר עצום של פעילויות. אפשר לצלול בעזרת שנורקל, לצלול לעומק או לצאת לדייג.
אחת מהאטרקציות הייחודיות של בורה בורה כרוכה בשימוש במיכשור ששמו: Aquascope . אתם תשבו בתוך משהו שנראה כמו אקווריום ותצפו בכרישים ובסוגי דגים אחרים המביטים בכם בסקרנות.

גם את ה- Lagoonariumשל בורה בורה, אסור להחמיץ. תוכלו לבקר במיכל הכרישים ואפילו לשחות ביחד איתם. במשך כל היום מוקרנים סרטים מענינים המעניקים מידע רב אודות בעלי החיים התת-מימיים.

גם אם אינכם צוללנים מנוסים, תוכלו להנות ממעמקי האוקינוס. ספארי ימי (Aqua safari) הינו אטרקציה מושלמת כדי לתור ולהתבונן באלמוגים היפהפיים ובחיים שמתחת למים, בבורה בורה. אם אתם שואלים כיצד, הנה התשובה: מסופקת לכם קסדה גדולה שאותה תחבשו לראשכם, דרכה מוזרם לכם אויר מתוך ספינה ומדריך מקצועי מלווה אתכם בתוך המים.

אם אתם מעדיפים להישאר על קרקע מוצקה, סיורי יבשה יעניקו לכם הנאה מרובה. יש באפשרותכם לטפס על הגבעות ולגלות את היופי של הר Pahia ושל הר Otemanu שהוא גבוה באופן מרשים.

היסטוריה וארכיאולוגיה
האטרקציות של בורה בורה מציעות רמה מסוימת של מיסתורין. מאמינים שסימני החיים שראשונים על פני האי התגלו כבר בשנת 900 לספירת הנוצרים. המבקרים יוכלו לראות שרידים של ארבעים מבני אבן פתוחים הידועים כמקדשי המאורים. הם שימשו לטקסי פולחן מיוחדים הקשורים בהקרבת קורבנות ומנחות לאלים.

אל תחמיצו את אלו הממוקמים בחלק המערבי של בורה בורה. קוראים להם: Marae Fare-Opu ועליהם מגולפות דמויות של צבים. צבים נחשבו מאז ומתמיד לחיות קדושות בעיני אנשי פולינזיה העתיקה. מקדשים נוספים מסוג זה שכדאי לראות ממוקמים בתוך הארץ מאחורי המזח. האחרונים עברו שיחזור בשנת 1968 והם כוללים מזבח מענין.

תותחי החוף הינם עוד אטרקציה של בורה בורה שחובה לראות. הם כוללים שבעה תותחים שהושארו על האי ממלחמת העולם ה-II. הם מוצבים בנקודות מפתח על פני האי. האמריקאים הציבו אותם במקומות האלה כאמצעי הגנה.
תותחי Matira מוצבים בראש גבעה בנקודה החולשת והמשקיפה על הסביבה. שוה לטפס אל הגבעה הזאת כדי להנות ממראות מרהיבים.

אמנות ותרבות
קחו לכם יום סיור ב- Vaipete. העיר הנינוחה הזאת מלאה בבוטיקים קטנים וחנויות של מטפחות. מתקיים בה גם שוק שבועי.

הגלריות ברחבי העיר מציגות עבודות של אמנים צרפתיים ומקומיים. האטרקציה הכי מתויירת בבורה בורה היא הגלריה לאמנות Alain Linda. לגלריה הזאת 35 שנות ותק והיא מציגה אוספים של ברונזה ופסלים.

אוכל

ביקור במסעדה בבורה בורה הוא תמיד חוויה חיובית ובלתי נשכחת. יש במקום מבחר מעולה של מסעדות כמו גם אפשרויות ייחודיות אחרות כמו קרוז לעת שקיעה שהוא מאד רומנטי ומאפשר לכם לצפות בכמה מהמראות הכי עוצרי נשימה בעולם.

מסעדות אלגנטיות
אחד המקומות הכי טובים לסעוד בהם בבורה בורה היא מסעדת Villa Mahana. המסעדה שוכנת בוילה פרטית המושכת כל מי שמבקר באי. השף הכין את מה שהוא מכנה תפריט גילוי (discovery menu). מה שמעניק הזדמנות לטעום מכל המיוחדים שלו. רוב המנות הן בסגנון צרפתי עם תוספת פולינזית אשר מעניקה ענין נוסף לכל מנה.
טיפ: הזמינו מראש ותקבלו כוס שמפניה על חשבון הבית . נסו את רוטבי הקארי העשויים מאגוז הקוקוס. הם בין המועדפים.

מסעדת Top Dive הינה מסעדה משובחת נוספת. נחשבת לאחת הטובות ומאופיינת בעיצוב מתוחכם. חדר האוכל המרכזי הינו בעל רצפת שייש, תקרה גבוהה בסגנון כנסייתי וחלונות גדולים פתוחים אל הנוף. השף מכין מנות מעולות של פירות ים. בהזדמנויות אחדות יוכנו במסעדה זו מעדנים בסגנון ניו-זילנדי.

מסעדת Bamboo House מציעה סוג אחר של פאר. למרות שכל המסעדה בנוייה מבמבוק, עיצוב הפנים שלה הוא פשוט נפלא. אור נרות ופרחי היביסקוס מקשטים את השולחן, כאשר האוקינוס משמש כרקע. מנות הלובסטר והסרטנים הן חובה.

גם במסעדת מועדון היכטות (Yacht Club) בבורה בורה ניתן להנות מאוכל מעולה. תוך כדי כך שברקע יוצאות ונכנסות היכטות המפוארות. זהו מקום לראות ולהראות. את מנת הפסטה עם פירות ים ברוטב שמפניה אל תחמיצו.

מסעדת Otemanu שוכנת במלון Bora Bora Lagoon Resort והמזון המוגש בה הינו בבחינת ארוחות שחיתות. כל מנה היא מלאכת מחשבת וכל נגיסה היא תענוג אנין. מנות של בשר כבש מלוות במבחר גדול של דגים. הקינוח הינו מקורי ביותר.

מסעדת L’Espadon הפכה לפופולארית תודות לעיצוב הפנים שלה ומרק הדגים הכי טעים באי. המרק מוגש בקעריות גדולות המלאות על גדותיהן. כך שכדאי לבוא עם תיאבון בריא.

מסעדות עממיות
מסעדת Bloody Mary’s מושכת מקומיים ותיירים. המבנה של המזללה הוא מענין. כאשר תתישבו אל השולחן, תחושו בחול רך מתחת לרגליכם. השף מכין מנות מיוחדות פרי המצאתו, תוך שימוש בחומרי גלם מקומיים. אל תוותרו על מנת הניוקי היא נפלאה.

אם אתם מחפשים משהו מרגש בזמן שאתם סועדים את ליבכם בבורה בורה, לכו אל ה- Pirate Bar. האוירה נינוחה, האוכל טעים ותוכלו לצפות בדגי ה- manta ray.

מדי פעם מתעוררת תשוקה לטעמים בלתי רגילים. מסעדת Patoti תענה על תשוקתכם זו. תמצאו בתפריט המבורגרים עסיסייים כמו גם מנות אקזוטיות כמו מטעמי קנגורו. המסעדה יקרה אך העובדה שהיא תמיד מלאה, אומרת משהו על האוכל…

מסעדת Temanuata היא עוד מקום מהנה. למרות שרוב המנות מבוססות על פירות ים, השף מכין גם מנות דים סם סיניות מהממות.

מלונות

Novotel Bora Bora Beach Resort
Sofitel Bora Bora Marara Beach Resort
Sofitel Bora Bora Motu Private Island
Le Meridien Bora Bora
Hilton Bora Bora Nui Resort & Spa

עדיין אין תגובות

יוני 04 2009

מצרים: לוקסור – Luxor

מאת: hadas נושאים: כללי

לוקסור מצרים

לוקסור מצרים

סקירה כללית

אם הינכם חובבי היסטוריה, לבטח תהנו מביקור בלוקסור. גם אם אינכם חובבי היסטוריה נלהבים, ביקור בלוקסור, עם ההיסטוריה העשירה שלו, יעורר בכם ענין והנאה. לוקסור ממוקמת בחלק העליון של מצרים והיא מכונה "המוזיאון הפתוח הגדול בעולם". מעבר לענין ההיסטורי שמעוררים פסליה של לוקסור, יש במקום מסעדות באיכות מעולה ואפשרויות ייחודיות לקניות. בלוקסור תבלו חופשה שלא היתה לכם מעולם.

לוקסור היא מקום עם ניגודים מדהימים. אף כי המרכז הוא מודרני, כל השאר הוא שפע גדוש של מוצגים היסטוריים וארכיאולוגיים חשובים ביותר. לוקסור התפתחה כעיר מסביב למקדש של תביי.

גשר ארוך מקשר בין הצד המזרחי לצד המערבי של נהר הנילוס. לא קשה לנוע בלוקסור ובסביבה. קיימות אפשרויות תחבורה רבות כולל מוניות לא יקרות, מעבורות, עגלות רתומות לסוסים וכמובן: גמלים.
נמל התעופה הבינלאומי של לוקסור מציע טיסות יומיות מהערים החשובות בעולם.

התקופה האידיאלית לביקור בלוקסור היא בחודשים אוקטובר עד מרץ שאז מזג האויר הוא נוח והטמפרטורות ממוצעות. אם לא מפחיד אתכם החום של הקייץ, רק תביאו אתכם שמשיה אשר תגן עליכם מפני השמש. לוקסור הוא מקום נפלא לביקור בכל חודשי השנה.

החשיבות של לוקסור מתחילה בשושלת ה-11 של התרבות המצרית. תביי הינה עדות חיה לתרבות שהיתה קיימת מאות שנים לפני הנצרות. חלק מהקברים לא התגלו עד לשנות ה-1900. אחד הקברים הכי מתויירים: הקבר של תות אנך אמון התגלה ע"י מנהל המוזיאון של טורינו.

המבקרים יכולים לחלק את זמנם בין שני הצדדים של הנילוס. הצד המזרחי כולל את מקדשי לוקסור וקארנק. יש אינספור מוזיאונים בעלי חשיבות עליונה, לצד המלון המפורסם Winter Palace Hotel. מלון זה נבנה בשנות ה-1800 והתארחו בו במשך שנות קיומו, בני משפחות המלוכה. לאורך השדרה המקשרת בין שני המקדשים, ניצבים ספינקסים מדהימים אשר נוצרו מאות אחדות לפני הספירה.
בצד המערבי של הנילוס נמצאים עמק המלכים ועמק המלכות וכמה קברים ומקדשים. במקום ישנם גם פסלים ארכיאולוגיים מרשימים. רוב השרידים עברו ועוברים שחזור כדי להחזיר להם את המראה המקורי.

כדי להבין טוב יותר את כל מה שאתם רואים בלוקסור וסביבתה, חשוב מאד לבקר במוזיאון. מוזיאון החניטה, לדוגמא, מציג דרכים אחדות ושונות אשר השתמשו בהן בעת תהליך החניטה. תקבלו הרצאה המסבירה בפרטי פרטים על כל מה שנעשה כדי לחנוט בעלי חיים ובני אנוש.

מה שיוסיף להנאתכם בעת טיול בלוקסור, הוא האוכל המצוין המוצע במסעדות המעולות. המטבח המצרי מתרכז במאכלי בשר, עוף ודגים. קבב מתובל ומנות בשר כבש הם בראש התפריטים של המסעדות המשובחות.

הנאה מרובה תפיקו מהקניות בלוקסור. בזרים גדולים מציעים פפירוסים מקוריים, מוצרי עור, כלי זכוכית ושטיחי משי. השווקים האוריינטלים עמוסים בבשמים אקזוטיים בתוך בקבוקים מקושטים, תבלינים ותכשיטי כסף וזהב הנמכרים במחירים מרשימים ביותר.

בסוף ביקורכם תסכימו שאין מקום כמו לוקסור, בעולם.

אטרקציות

לוקסור הינה עדות חיה לגדולה שבתרבות נפלאה שהיתה קיימת מאות שנים לפני העידן המודרני. כל אדם חייב לעצמו לבוא, לראות ולחוות את האטרקציות של לוקסור בזמן כלשהו בחייו, כי אין עוד מקום דומה לזה בכל העולם.

מוזיאונים

המוזיאון המרשים של לוקסור ניצב ומשקיף על נהר הנילוס. המוזיאון כולל מוצגים החל מהתקופה שלפני השושלות של התרבות המצרית העתיקה ועד לתקופה המוסלמית. על רוב המוצגים יש הסברים בשפות רבות. המבקרים יוכלו לראות שרידים אשר נמצאו במקדשים ובערי המתים (Necropolis). אל תחמיצו אטרקציה זו.
מוזיאון החניטה הינו בעל חשיבות עליונה בין האטרקציות של לוקסור. הביקור במוזיאון הזה יעזור לכם להבין טוב יותר את מה שתראו בסיורים שלכם באתרים השונים. המוזיאון ממוקם באולם תת-קרקעי מתחת לנילוס.

מקדשים

מקדש קרנאק נחשב למקום הנבחר מבין האתרים. נבנה לפני למעלה מ-1500 שנה והיה האתר הפולחני החשוב ביותר במצרים העתיקה. האטרקציה המדהימה הזאת היא האתר המרשים ביותר במצרים. הוא כולל שלושה מקדשים עיקריים ועוד מקדשים ומקומות פולחניים בתוך המתחם. למעשה זה נחשב לאתר הפולחני הכי גדול בעולם שנשאר מימי קדם. אם אין לכם זמן לראות את כל האתר, אל תחמיצו את אולם Hypostile. הוא שוכן במקדש הגדול של אמון.

המקדש של לוקסור הינו אטרקציית חובה נוספת מבין האטרקציות של לוקסור. אתר מדהים זה נבנה ע"י אמנהוטפ ה-III ורעמסס ה-II ושימש לחגיגות ופסטיבלים חשובים לאורך כל השנה. החגיגה החשובה ביותר היתה הפסטיבל של אופט (Opet). במהלך הטקס של החג הזה, המלך היה נוהג להיכנס למקדש ולהתמזג עם האל והקהל היה מריע לכבוד הופעתו של המלך שהפך לאל.

בקצה הדרומי של המקדש תמצאו את האולם הגדול של רעמסס ה-II. את הפרטים אשר על עמודי הפפירוסים, חובה לראות.

קברים

בצד המערבי של נהר הנילוס, יוכלו המבקרים לראות את אתר הקבורה של הפרעונים, הידוע בשמו: עמק המלכים. המצרים העתיקים האמינו כי בחייהם האחרים (שלאחר המוות) הם יפגשו את האל.

מבין האטרקציות של לוקסור, אין להחמיץ את עמק המלכות. זהו המקום בו קברו את הנשים והילדים של הפרעונים. קבר המלכה נפרטארי הוא מענין ביותר. הוא נחשב ליפה והמקושט מכל האחרים. אחרי הכל היא היתה אשתו של רעמסס ה-II. הכתובת הרשומה בתחתית הקבר מספרת בשבח אופיה הטוב ואישיותה הידידותית.

פסלים

שני פסלי אבן עצומים בגודלם הנקראים Colossi of Memnon. בעבר ניצבו פסלים ענקיים אלו בפתח מקדש הקבורה של אמנהוטפ ה-III. עדיין ניתן להתרשם ממה שנותר מהם. כל פסל ניצב על סלע גרניט גדול.

אטרקציה מרשימה נוספת בלוקסור היא שדרת הספינקסים. הדרך המרשימה הזאת מחברת בין מקדש לוקסור ומקדש קרנאק כאשר לאורכה ניצבים ספינקסים אשר נוצרו לראשונה במצוות המלך אמנהוטפ ה-III.

אטרקציות חשובות נוספות כוללות את כפר הפועלים, קברים של אצילים נוספים ומקדש הטשפסוט (Hatshepsut).

אוכל

בהתחשב בתואר שהוענק ללוקסור כאתר תיירות עולמי, מובן מאליו שקיימות בלוקסור מסעדות מקומיות ובינלאומיות יוצאות מן הכלל. מסעדות טובות בלוקסור הם ענין של קונספט.

מסעדות אלגנטיות

בראש כל המסעדות האלגנטיות ניצבת מסעדת המלון Winter Palace. מלון חשוב והיסטורי זה, ארח בני משפחות מלוכה ואנשים ידועי שם. המסעדה העיקרית של המלון: מסעדת 1886 מגישה אוכל מצוין מהמטבח הצרפתי. המסעדה הייחודית הזאת משקיפה אל נוף מרהיב של נהר הנילוס. אל תחמיצו את מנת ה-שאטובריאן שלהם.

טיפ: בסוף הארוחה בקשו שיגישו לכם תה מצרי ששמו: היביסקוס אדום. זהו תענוג אמיתי.

באותו מלון שוכנת מסעדה נוספת: El Nakheel. מגישה אוכל מצרי אוטנטי, למרות שמומחיות של המסעדה היא במאכלים קלים יותר. הקבב מבשר הכבש הוא עסיסי וטעים.

המסעדה השוכנת על גג מלון Nile Valley מציעה עוד נופים מדהימים של העיר. מסעדה זו היא דוגמא נוספת למסעדות הנפלאות הקיימות בלוקסור. מגישה אוכל מעולה מהגסטרונומיה הבינלאומית לצד כמה מעדנים מצריים. אל תחמיצו את פודינג האורז כקינוח.

מסעדה נוספת המועדפת על התיירים היא: Piccolo Mondo Ristorante. מסעדה איטלקית זאת מגישה את הפסטה תוצרת בית הכי טעימה. מזנון האנטיפסטי הוא ארוחה בפני עצמה. השף מכין חצילים ביותר מ-10 צורות ומשתמש בשמן זית מיובא מטוסקנה.

אם אתם בענין של אוכל הודי, הדבר הנכון לעשות הוא ללכת למסעדת Bombay Restaurant המסעדה הנפלאה הזאת מגישה מאכלים במבחר טעמים של קארי והעיצוב מתאים לארוח מלכים.

למי שמחפש מסעדה רומנטית אסור להחמיץ את המסעדה Le Steak at Le Pacha 1901 . המסעדה המפורסמת בעלת השם הארוך היא מושלמת כדי לחזות בשקיעת השמש מעל הנילוס. אתם חושבים שבראש הרשימה עומד הסטייק אך המיוחדים של השף הם דווקא פירות הים.

מסעדות עממיות

מסעדת The Lantern הינה מאד פופולארית על שום המנות הגדולות שהיא מגישה במחירים טובים. ניתן להזמין אוכל מהחלק הבריטי בתפריט או מהחלק המצרי. כך או כך תגרמו הנאה לבלוטות הטעם שלכם. מנות הקארי הן טעימות מאד.

המקומיים אוהבים את King’s Pub. אל תבלבלו את המסעדה הזאת עם King’s Head. כל מי שאוהב מנה בריאה של fish and chips אומר שזוהי מסעדת הפיש & צ'יפס הכי טובה מחוץ לאנגליה.

רשת מסעדות ידועה במצרים היא Felfella והמקומיים אוהבים אותה מאד. תיירים הרוצים אוכל מהיר וארוחה לא יקרה, באים גם הם למזללות האלה. המבחר הגדול המוצע כולל לדוגמא: יונים ממולאות, כבש ו- kurshari (עדשים עם מקרונים). מקום טוב לסעוד בו בלוקסור.

מסעדת תות אנך אמון הממוקמת על יד מקדש לוקסור הינה מקום טוב לאכול בו לאחר יום של סיורים. התבשילים בקארי העשויים בסגנון מצרי הם באמת מצויינים.

בלוקסור תמצאו תמיד מקום איכותי לסעוד.

תמונות

עדיין אין תגובות

יוני 03 2009

פורטוגל – אלבופיירה (Albufeira)

מאת: hadas נושאים: כללי

סקירה כללית

אלבופיירה הוא מקום מדהים המתאים לנופש משפחתי, לכל מי שרוצה לבלות ולהנות עם הילדים. המקום מתאים גם לצעירים אשר רוצים להנות מחיי הלילה הפורחים במקום. גם זוגות המחפשים נופש רומנטי ימצאו במקום זה את מבוקשם. המקום מעולה לכל מי שרוצה להנות מהשמש. בקיצור: המקום מתאים לכל מי שמדמיין מקום נופש מהנה. לא תמצאו מקום דומה לזה.

אלבופיירה ממוקמת בחבל אלגרב בדרום פורטוגל. זהו אתר נופש פופולארי לבני כל הגילאים. החופים של אלבופיירה הינם רחבים והם מוקפים בצוקים יפהפיים. לאורך החופים פזורים מסעדות, בתי קפה וחנויות. האוהבים לעסוק בענפי ספורט המים השונים, ימצאו כאן את הכל משייט ועד דייג במים עמוקים. במרינה של אלבופיירה תוכלו לעגון עם היכטה שלכם או לשכור יכטה לשייט של אחר הצהריים. יש במקום מגרשי גולף המציעים אתגרים יוצאים מן הכלל לאוהבי הגולף.

אלבופיירה היתה בעבר עיר מבצר רומית ואחכ' החזיקו בה המורים (Moors). העיר שרדה רעידת אדמה חזקה אשר אירעה בשנות ה-1700. אלבופיירה היתה ועודנה אחד המקומות הכי מתויירים בפורטוגל. השתמר הקסם שבסמטאותיה מרוצפות האבן עם הבתים הצבועים בצבעי הפסטל.
האזור החדש של העיר השוכן במזרחה, הנודע כ- "אלבופיירה החדשה", הינו מרכז לבילויים לאחר שקיעת השמש. כולם נוהרים אל המועדונים, הפאבים ובתי הקפה המבטיחים בילוי והנאה עד השעות הקטנות של הלילה.

להגיע אל אלבופיירה לא קשה בכלל. צריך רק לקחת טיסה אל נמל התעופה Faro ומשם אתם במרחק של דקות מ"גן העדן" לנופשים. גם לסייר בסביבה זה פשוט למדי: חלק מהמסעדות ואתרי הנופש מציעים שרותי הסעות חינם. אוטובוסים ומוניות הינם אפשרות נוספת ולא יקרה.

מזג האויר של אלבופיירה הוא מושלם לכל מי שבא בכל עונה בשנה. הקייץ חם ויבש והחורפים מתונים ונוחים.

באלבופיירה הפופולארית יש מסעדות המציעות אוכל בסגנונות מכל פינה שבעולם והן באמת נהדרות. המטבח הפורטוגזי משתמש בשיטות בישול יצירתיות. אחת המנות הפופולאריות היא ה- cataplana. סיר שצורתו ביצה, מלא בפירות ים, צדפות ותבלינים, סגור היטב ומבושל על גחלים בישול איטי. התוצאה היא שילוב עסיסי של טעמים, המתפוצץ בפה עם כל נגיסה.
תבשיל מסורתי נוסף של אלבופיירה הוא נזיד דגים ששמו: Caldeirada. גם סרדינים בגריל הם פופולאריים. אותם ניתן למצוא בדרך כלל במזללות שעל החוף.

בעת ביקורכם באלבופיירה, נסו את היינות המקומיים. זהו תענוג אמיתי. אדמת החול שבאזור תורמת לטעמם הפירותי העשיר. היינות המקומיים ידועים גם בתרומתם לבריאות ובכך שהינם בעלי חומציות נמוכה. היינות נמכרים ביקבים באלבופיירה וחלקם אף קבלו פרסים.

האטרקציות של אלבופיירה הן מענינות. טירות, מוזיאונים וגלריות מספרים  אודות ההיסטוריה של המקום. אלבופיירה ידועה בחנויותיה היוצאות מן כלל ובמקומות המרגוע שהיא מציעה.
מספרים שבני האצולה ומשפחות המלוכה האירופאיים באים לעיתים קרובות להינפש באלבופיירה. הם מבקרים בקומפלקס ששמו thalassotherapy המבטיח נעורים נצחיים. עכשיו אתם יודעים שאם המקום טוב למלכים, הוא בודאי טוב בשבילכם.

אטרקציות

אלבופיירה מציעה אתרים ייחודיים רבים. מטירות עתיקות ועד למכרות נחושת בנות אלפי שנים, קיימים אתרים מענינים רבים לבקר ולראות.

אובייקטים בולטים

טירת Poderne הינה אחת האטרקציות המענינות של אלבופיירה. נבנתה ע"י המורים במאה ה-12. הטירה הינה אחת מ-7 הטירות המופיעות על הדגל הפורטוגזי. עדיין ניתן לראות את הגשר הרומאי.

אטרקציה חשובה נוספת באלבופיירה היא Castelo De Silves . היא שוכנת במקום הכי גבוה בעיר. חשיבותה נעוצה בעובדה כי בעבר היא שמשה כנקודת הגנה. היא גם שמשה כמקום מגוריהם של השליטים המוריים. יש בה 11 מגדלים מרשימים.

אחת האטרקציות הכי מדהימות של אלבופיירה הוא פארק המכרות Cova dos Mouros . תוכלו לראות את מה שנשאר ממכרות הנחושת שהיו קיימים ב-2500 לפני הספירה. המבקרים יוכלו ללמוד אודות הכריה ועבודות המתכת לאורך תקופה של 5000 שנה. במקום נמצאו כלי נחושת יחד עם קברים מעידן הברזל ומהתקופה הרומית. תנתן הרצאה אודות טכניקות הכריה השונות לאורך השנים. זהו ביקור מאלף.

מקומות מרגוע

אומרים על Vilalara Thalassa שהוא אחד מאתרי הספא הכי מבוקשים באירופה. הוא מעניק טיפולים ייחודיים במי ים המשפרים את הבריאות ומעכבים את ההזדקנות. זהו המקום החביב על כמה ממשפחות המלוכה האירופאיות. מקום שהוא חובה לכל מי שמחפש מרגוע. טיפולי החבישות באצות ים נחשבים לטרפיה יוצאת מן הכלל ומבטיחים תחושה של התחדשות. ניתן לרכוש מלחי אמבט ותכשירים קוסמטיים למיניהם, בחנות המתנות של הספא. זוהי אחת האטרקציות של אלבופיירה שאסור להחמיץ.

המרחצאות הטרמליים של Monchique הם נפלאים לכל מי שרוצה להתפטר מכל סוג של לחץ ומתח. יש הטוענים כי למים המינרלים יש תכונות פלאיות. הרומאים האמינו שהמים שומרים על נעוריהם. גם אטרקציה זו היא אחת מהאטרקציות הכי טובות של אלבופיירה.

לכל מי שרוצה להנות מיום של משחק גולף, מועדון הגולף Quinta do Lago הוא חובה. זהו מגרש בעל 18 חורים המעניק למשחקים אתגרים רבים. הוא ארח את ארועי Portugal Open פעמים רבות.

מוזיאונים וגלריות

המוזיאון של אלבופיירה הינו האטרקציה הכי מקושטת . הפנים שלו מעוצב היטב בכדי לספק רקע לאוספים גדולים מן המאה ה-15 וה-17 של יצירות קרמיקת Ming .

התוספת האחרונה לאטרקציות של אלבופיירה הוא המוזיאון לארכיאולוגיה. הוא מחולק ל-4 חלקים עם מוצגים, פריטים ורישומים מהתקופה הפרהיסטורית, הרומאית, המוסלמית והמודרנית. בחנות המתנות תוכלו לרכוש ספרים ופוסטרים המראים פריטים שהוצגו במוזיאון.

הגלריה העירונית פתוחה בד"כ בתקופת הקייץ. יש בה תצוגות של אמנים שונים. המבקרים יוכלו לראות תהליכי עבודה של יצירות וגם לקנות כמה מן העבודות הגמורות.
הגלריה לאמנות היא משכנן של העבודות של האמן הפורטוגזי Samora Barros. היצירות שלו נוצרו בהשראת הנופים היפים של חבל אלגרב ונעשו מאד פופולאריות באירופה. חובה לראות.

טבע

אוהבי הטבע לבטח יאהבו לטייל ברגל בשמורת הטבע Rio Formosa המשתרעת על פני 60 ק"מ לאורך קו החוף ומהווה בית למינים שונים של צפורים. זהו גם מקום מושלם לפיקניק. אחת מהאטרקציות היפות של אלבופיירה.

אוכל

אלבופיירה מציעה מבחר בלתי רגיל של מקומות הסעדה. גם מפוארים וגם עממיים, תמיד יש משהו לכל טעם וכיס.

מסעדות אלגנטיות

מסעדת Aldar במלון שרתון הינה מקום אלגנטי לסעוד בו באלבופיירה. העיצוב הוא עשיר בצבע ובסגנון. האוכל המוגש בה הוא אוכל פנטסטי מהמטבח המרוקני. מנת המתאבנים היא הפופולארית. אומרים שזאת המסעדה הכי טובה בפורטוגל.

טיפ: בקשו לקינוח מנה הנקראת נפוליאון העשוייה מקרם אורז. את המנה הזאת יש להזמין בתחילת הארוחה מפני שאופים אותה במיוחד עבור כל הזמנה.

עוד מקום נהדר לסעוד באלבופיירה: מסעדת Vila Joya. השף של המסעדה Dieter Koschina יוצר מנות מדהימות של פירות ים, המשלבות טעמים בינלאומיים. מנת השאטו בריאן (Chateaubriands) הינה מאד פופולארית.

מסעדה שמרבים לבקר בה היא: O Pescador. זוהי מסעדה מעוצבת היטב. המרפסת החיצונית הינה צבעונית מלאה בפרחים ומוארת בנרות. זהו מקום אידיאלי לארוחה רומנטית. מנות ה- cataplanas והסרטנים (crustacean) יחזירו אתכם למקום.

לא רחוק ממלון שרתון נמצאת עוד מסעדה נהדרת: מסעדת O Licorne המגישה כמה מהמנות הבינלאומיות הכי טובות בכל אזור אלגרב. המסעדה מעוצבת בצבעים חמים של צהוב ואדום היוצרים תחושה מתוחכמת. הקמינים הפתוחים מוסיפים לאווירה מגע של קסם. התפריט מציע מנות מצוינות של בשר או פירות ים, וגם מנות מיוחדות לצמחונים. מנת הקינוח מעשה בית שווה כל קלוריה.

מסעדת O Licorne הינה מאד פופולארית בגלל מקומה המיוחד על חוף הים. הנופים מדהימים אך גם האוכל והשרות. מסעדה זו אפילו תסיע אתכם מהמלון למסעדה ובחזרה. אל תחמיצו את מנת סרטני מיין (Maine lobster).

מסעדות עממיות

אם מתחשק לכם לאכול משהו מהמטבח הבינלאומי באווירה לא רישמית, אל תחמיצו את Restaurante Quinta da Saudade. המסעדה קיימת כבר 20 שנה ומגישה אוכל מחמם את הלב באווירה רגועה. שבו על יד אחד מהקמינים הפתוחים והתענגו על צלעות כבש, קבב, סטייק או פשטידת כליות.

מזללת ה- Beach Basket היא מזללה קטנה עם שולחנות עגולים מכוסים במפות צבעוניות. עד שמכינים לכם סרדינים בגריל על אש פתוחה, שבו והתענגו על הנוף. מקום לא רע לארוחת צהריים עם כוס יין אלבופיירה.

מסעדת O Duarte היא מסעדה שבאים אליה מקומיים ותיירים כאחד. זוהי מסעדה בבעלות משפחתית שהינה קלאסית אך צנועה. המנות ענקיות! לכן כדאי לכם לבוא עם תיאבון בריא. המחירים הינם סבירים מאד כך שתקבלו תמורה מלאה לכספכם. מנות ה- cataplanas הן נפלאות. יש להם מנות אוטנטיות כמו: שרימפס עם אורז.

אם אתם אוהבים את המטבח המקומי, מסעדת A Taberna do Pescador היא בין הטובות באלבופיירה. כולם באים בגלל נזיד הדגים והקינוחים הביתיים.
אל תצפו לעיצוב מדהים, אך השולחנות ערוכים יפה עם כלי חרסינה פורטוגזיים.

מסעדת A Lota  ידועה בכל פורטוגל בגלל מאכלי פירות הים הטריים שלה. המסעדה הזאת מעט יותר יקרה מהמזללות העממיות האחרות, אך בהחלט שווה את המחיר. המקומיים מעדיפים מסעדה זו בגלל מנות ה- shellfish cataplanas ותבשילי פירות ים יצירתיים אחרים. זוהי דוגמא נוספת למבחר האפשרויות המוצע באלבופיירה.

מלונות מומלצים:

Residencial Santa Eulalia

Clube Maria Luisa

Real Bellavista Hotel and Spa

Vila Gale Atlantico

Vila Gale Praia

Vila Gale Cerro Alagoa

Grande Real Santa Eulalia Resort and Hotel Spa

עדיין אין תגובות

יוני 02 2009

המרדי גרא בניו אורלינס

מאת: hadas נושאים: כללי

ידוע גם כ"קרנבל" של חצי הכדור הצפוני, המרדי גרא בניו אורלינס הינו אחד מהאירועים בחינם הכי גדולים של השנה. מה אתם יכולים לצפות למצוא בארוע זה? אוכל, מוצגים בתהלוכה וכ-700,000 אנשים ברחובות של הרובע הצרפתי עונדים חרוזים צבעוניים ותחפושות ונהנים J .

לפניכם כמה טיפים כדי להפיק את המירב מחוויית המרדי גרא שלכם.

 

· לבשו בגדים נוחים

· דאגו להצטייד בגליל נייר טואלט כדי שתוכלו להשתמש בו בשרותים הארעיים.

עדיין אין תגובות

יוני 02 2009

Gatorland Orlando Florida – אורלנדו פלורידה

מאת: hadas נושאים: כללי

בשנת 1949 Gatorland היתה אטרקציה צדדית, כיום הינה ידועה בכל העולם כבירת התנינים העולמית. Gatorland הינו פארק שעשועים וחוות תנינים טבעית מקום בו תוכלו:

 

 · להימצא בקרבה אמיתית עם התנינים

 · לבקר במרכז צפרות בן למעלה מ-40 דונם בו תוכלו לעקוב אחר הרביה וההתפתחות של הציפורים.

 · לראות כמה מתניני הג'ונגל הגדולים והמסוכנים ביותר בעולם.

 · להצטרף לסיורי ביצות רגליים.

 · לבקר בלגונת עופות הפלמינגו

· לבקר בגן החיות Allie’s Barnyard שמאפשר ליטוף בעלי החיים.

·  להתבונן בתוכיי הלוקריט הצבעוניים בחוות העופותVery Merry

· ללמוד אודות הנחשים של פלורידה

· לשחק בפארק המים Gator Gully

· לצפות בכמה מופעים נפלאים כולל קרבות האבקות בין תנינים. ראו בקליפ למטה.

  

הפארק פתוח כל יום מ-9:00 בבוקר ועד 6:00 בערב  והוא ממוקם ב-:

14501 South Orange Blossom Trail, Orlando FL 32837

 

עדיין אין תגובות

יוני 02 2009

מיזכר בקשר לשפעת החזירים מאת המנכ"ל שלנו

מאת: hadas נושאים: כללי

בזמן האחרון אנחנו שומעים עוד ועוד אודות אפשרות להתפרצות של נגיף חדש של שפעת בשם שפעת החזירים.

זהו וירוס מוכר וידוע.

וירוס זה מוכר בקרב הקהילה הרפואית כוירוס התוקף בעיקר חזירים. מסתבר עכשיו כי וירוס זה נמצא גם בבני אדם.

נראה כי התפרצות המחלה החלה במקסיקו, שם כ-100 איש נפטרו כתוצאה מהמחלה. לרוב האנשים מתוך המאות אשר נחשפו לוירוס לא נשקפת סכנת חיים.

 

ישנן כמה עובדות אשר אנו רוצים שלקוחותינו יהיו מודעים להן: הרפואה בת זמננו יכולה בקלות להתמודד עם מקרים אפילו קשים יותר משפעת החזירים. הסיכוי להידבק במחלה בעת נסיעה מ/אל ארה"ב הינו קטן מהאפשרות שמטוסכם יחטף בעת טיסה. תפקידנו הוא להעביר מידע זה ללקוחותינו על מנת שכל כוונה לבטל נסיעה תישקל מחדש.

 

במידה ויגיע מידע נוסף אנו נעדכן אתכם.

תודה

אורי ארגוב

 מנכ"ל

Travel Holdings, Inc. 

עדיין אין תגובות

מאי 12 2009

מלון Peabody באורלנדו

לכל אדם קורה שהחיים שלו נעשים קדחתניים מידי ונראה שהמציאות נעשית קצת מעיקה בדיוק ברגע שהכי פחות ציפינו לו. לא תמיד מתאפשר לנו לתכנן חופשה בתקופה שאנחנו הכי זקוקים לה. מצאתי את עצמי במצב זה לפני חודשיים והחלטתי לברוח קצת מהמציאות היומיומית כאן בעירי-אורלנדו. לקחתי לי חופשה לסוף שבוע ארוך במלון Peabody והרגשתי כאילו אני במחוזות אחרים.

המלון הינו פשוט נפלא והשרות ללא רבב. יש להם אפילו ברווזים בתוך הלובי. אכלנו ארוחת ערב ב- Capriccio grill וזה היה הסטייק הטוב ביותר שאי פעם אכלתי. אפילו במסעדת 24 B-Line Dinner האוכל מצויין. פעם ראשונה בחיי שטעמתי בשר של בפאלו (תאו) וארוחת הבוצהריים של יום ראשון (Sunday brunch) היתה בדיוק כמו שצריך.
אפילו עשיתי פעילות גופנית והיה נהדר לקפוץ אל הבריכה המחוממת שלהם ולעשות כמה בריכות בשחיה, אחכ' פשוט לשבת בג'קוזי ולנוח.
אם מישהו מחפש מקום להרגע מהמציאות בחופשת סוף שבוע קצרה, מלון Peabody הוא המקום.

עדיין אין תגובות

אפר' 06 2009

New York – The big apple

לא לשכוח לרכוש מגזין Timeout וכרטיס חופשי שבועי ל Subway (רכבת תחתית) לשבוע.
אתרי תיירות, מוזיאונים ומרכזי עניין:
1. Empire State Building, רחוב 34 בין החמישית לשישית. הבניין הגבוהה בניו יורק, אפשר לעלות לתצפית.
2. Times Square – רח' 42 וברודווי כיכר אורות הניאון, מרכז בילויי לילה ואזור התיאטראות, שווה להגיע בשעות בין הערביים – לילה.
3. Rockefeller Center – רחוב 50 בין החמישית לשישית, מרכז עסקים בעיקרון, היכן שממוקם עץ האשוח המפורסם ומרכז החלקה על קרח.
4. Moma – Museum Of Moder Art – מוזיאון אומנות מודרנית, נמצא ברחוב 53 בין השדרה החמישית לשישית. שווה להגיע ביום שישי אחרי 16:00 לכניסה חינם. לא להיבהל מהתור, האמריקנים מתקתקים אותו ביעילות.
5. הספרייה הציבורית של ניו יורק ובראיינט פארק – שדרה חמישית ורחוב 42, מבנה הספריה מרשים ומפואר, שווה להיכנס להתרשם. בפארק שמאחורי הספרייה נערכים קונצרטים בחינם, כדאי להתעדכן במועדים דרך חוברת Timeout.
6. מוזיאון גוגנהיים – שדרה חמישית בין רחוב 88 ל 89, אחד מהמוזיאונים המפורסמים בעולם.
7. Central Park – שדרה חמישית ורחוב 59, היכן שממוקם מלון הפלאזה המפורסם, חנות Apple והפינה הדרום מזרחית של הפארק. אפשר לעשות סיבוב קצר בפארק, זה האיזור הכי תיירותי שלו.
8. American museum of natural history – Rose Center – שדרת סנטרל פארק, רחוב 77 – 81. שווה לקחת את המסע האור קולי בפלנטריום.
9. סוהו – אזור של גלריות ומוזיאונים (וגם קניות). האיזור האטרקטיבי מתוחם ברחובות Houston בצפון, Broadway במזרח, Broome בדרום והשדירה השישת במערב. לא לפספס את סעיף 5 באוכל (בהמשך).

סוהו - ניו יורק

סוהו - ניו יורק


10. China Town, Little Italy, Canal Street – מדרום לסוהו, אוירה והרגשה כמו בסין, מסעדות סיניות, חנויות עם מוצרים סיניים.
11. World Trade Center, Ground Zero – צומת רחובות Church ו Liberty, מקום התרחשות אסון התאומים, אתר הנצחה והאיזור הפיננסי של העיר. משם ניתן ללכת ל Wall Street, City Hall ו Brokklyn Bridge.
12. South Street Seaport, Pier 17 – רח' Fulton מס' 11 (קרוב ל Wall street). אחד המזחים המפורסמים בעיר, שם מתקיימת תערוכת Bodies המפורסמת. אגב, התערוכה מגיעה לארץ בקרוב, אז לחשוב פעמיים לפני שהולכים.
13. פסל החירות – ניתן לצאת להפלגה מהמזח הדרומי של מנהטן.
14. Union Square – שדרת Park ורחוב 14, מידי יום שני, רביעי, שישי ושבת נערך בכיכר שוק איכרים בו מביאים איכרי ניו אינגלנד ומדינת ניו יורק את תוצרתם. אזור של צעירים, ממוקם קרוב לאוניברסיטת ניו יורק.
15. בניין האומות המאוחדות – שדרה ראשונה ורחוב 42. ניתן לבקר בבניין המפורסם וההיסטורי שהוא משכנם הראשי של משרדי האומות המאוחדות.

קניות
1. הכי משתלם ושווה לצאת ממנהטן ל Jersey Gardens שהוא Outlet הממוקם בניו ג'רזי. ניתן לקחת אוטובוס מ Port Authority, תחנת אוטובוס ענקית בשדרה השמינית ורחוב 42. מרכז קניות סגור כמו קניון (שווה לנסוע ביום גשום). לא לשכוח לקחת דרכון ולאסוף את חוברת הקופונים מדלפק ה Information הממוקם בכניסה.
2. במנהטן – רחוב 34 רצוף במיטב החנויות כולל את כלבו Macy’s המפורסם, אחד מבתי הכלבו הגדולים בעולם.
3. שדרה חמישית רצופה בחנויות יוקרה ("לראותם בלבד")…

אוכל
1. מסעדת הבית שלנו ביו יורק – Saigon Grill, מגישה אוכל אוריינטלי מעולה במחיר שפוי, ממוקמת בשדרות אמסטרדם ולחוב 90. מנה מומלצת – Bo Luc Lac ולא לוותר על המרק המעולה La Sa Ga (La sa tom לאוהבי השרימפס).
2. East – מסעדה יפנית מעולה במחירים שפויים, ממוקמת בשדרה השלישית בין רחובות 26 ו 27.
3. Carmines – מסעדה איטלקית מפורסמת עם מנות ע-נ-ק-י-ו-ת, להזמין בזהירות. שני סניפים. ראשון: ברחוב 44 מערב, מספר 200 (לא רחוק מ Times Square), שני: ברחוב ברודווי מספר 2450, ליד רחוב 93.
4. רשת מעדות הודיות מעולה – Baluchi’s, בשעות הצהריים כל התפריט בחצי מחיר. למסעדה כמה סניפים. הנה רשימה של הסניפים המרכזיים:
a. סוהו – 193 Spring St.
b. רחוב 53 מזרח – 224 East 53rd Street
between 2nd and 3rd Avenues
c. רחוב 56 מערב – 240 West 56th St.
d. שדרת פארק ורחוב 29 – 111 East 29th St.
5. לא לפספס – מעדניית Dean and deluca, אולי המעדנייה הכי שווה בניו יורק (והכי יקרה), ישנם כמה סניפים, המפורסם והבכיר ביניהם נמצא בסוהו על שדרת ברודווי ורחוב Prince.

הכי חשוב
ניו יורק היא אחת הערים המדהימות בעולם. תזרמו, תזרמו, תזרמו. לאן שלא תלכו ומה שלא תעשו כנראה שתתקלו במשהו מעניין, טעים ומפתיע. היינו שם המון פעמים ותמיד מגלים דברים חדשים.
תעשו חיים – רועי

תגובה אחת

אפר' 02 2009

לימה היפה, המקסימה והאוכל!

מאת: dafna נושאים: אוכל, טיפים

עזבתי את לימה לפני 10 שנים וחוץ מהחברים והמשפחה (בלה בלב בלה..) אני הכי מתגעגת לאוכל! אין מה לעשות, לימה לא סתם נקראת בירת האוכל של דרום אמריקה. אני אפילו הייתי קוראת לה בירת האוכל של העולם כולו בגלל המגוון העשיר של סגנונות.
רוב הישראלים שמגיעים ללימה הם לא מודעים שיש שם מסעדות מדהימות, אחרי הכל, לימה היא המעבר לטיולים בתוך פרו וזהו. אם הם רק היו יודעים שאת הסביצ'ה הכי טוב אפשר לקנות ב5 סולס בשוק ושהוא עשוי מהדג הכי טרי שהם אכלו אי פעם…
אבל בוא נעזוב את השוק רגע ונתמקד בדבר הרציני: המסעדות! להלן רשימת הפייבוריטים שלי:

מסעדה איטלקית בלימה

הוגו הבעלים

לה טראטוריה די ממברינו (LA TRATTORIA DI MAMBRINO). באחד הסינתאות שיוצאות מהפארק במירפלורס מגיעים לטרטוריה ואפשר לזהות אותה מה אנשים שמחכים בחוץ. המסעדה הייתה הרבה יותר קטנה אבל הגדילו אותה לפני כמה שנים, ובכל זאת נשארב מסעדה קטנה ואינטימית. אחרי שמחכים עם משקה מעניין או כוס יין מגיעים לשולחן ומיד המלצר הנחמד מביא לחם מדהים שמייצרים במקום. דבר כזה לא טעמתי בשום מקום אחר בעולם, מין לחם שטוח טרי טרי שטובלים אותו בשמן זית ופשוט אי אפשר להפסיק לאכול אותו. מסובבים את הראש ורואים את האופים מכיים בצק לאוויר ומגלגלים אותו. גם לזה מתמקרים לראות. אחרי הלחם מסתכלים בטפרית העשיר. אני תמיד מתלבתת אם להזמין מנה בשרית מורכבת או פסטה ולרוב אני מחליטה ללכת על המנה המושלמת שלהם – רביולי תרד וריקוטה עם חמאה ומרווה. יש משהו בפשטות של המנה שעושה אותה מושלמת. כמובן הפסטה טרייה ועשויה במקום. אני גם לא יכולה להתאפק ולתעון מכל המנות בשולחן (טוב, זה בכל מסעדה!).

תוך כדי האוכל תמיד מגיעים אוגו או סנדרה הבעלים של המקום ומתיישבים איתך בשולחן. או שהם מספרים משהו מצחיק או סתם שואלים איך הכל היה, אבל אפשר לראות למה המסעדה כל כך מצליחה בגלל שהבעלים תמיד שם. מפנים שולחנות, מדברים עם הסועדים והם גם הרבה במטבח. אישתו של הוגו – סנדרה – היא מרכיב מאוד חשוב בטראטוריה. היא אחריית על הקינוחים. נראה לי שפה זה המקום היחיד שטפרית הקינוחים יותר גדול מהטפרית של האוכל. ופה מתחילה הבעיה: מה מזמינים? הכל טעים! יש גלידות טריות מהמקום, טירמיסו, מוסים ואין ספור בסרים טעימים. בסוף עם האספרסו מגיעה תמיד צלחת עם מתוקים קטנים.

הקינוחים

הקינוחים

בקיצור חוויה מדהימה! המחיר בהתאם כמובן, אבל שווה כל "סול".
כתובת Calle Bonilla 106, Miraflores 446-7002

בשבוע הבאה נדבר על הדבר הכי פופולרי בלימה – וזה לא האוכל הפרואני ואפילו לא הסביצ'ה: האוכל הסיני! או כמו שאומרים בפרו: los chifas

בתאבון!

עדיין אין תגובות

הבא »